Vienhues Biomarkt - Newsletter Januar / Februar 2020

Aus eigenem Anbau

gibt es hoffentlich durchgehend bis in den April hinein Feldsalat und Postelein, aufgrund der winterlichen Gegebenheiten wie Frost oder sehr wenig Sonneneinstrahlung ist jedoch eine durchgängige Verfügbarkeit nicht garantiert. Ansonsten ist jetzt in der Gärtnerei großes Aufräumen angesagt, um die neue Saison vorzubereiten.
Schon im Dezember haben wir den neuen Jahres-Anbauplan für 2020 erstellt und bestellen dementsprechend Jungpflanzen und Saatgut.
Beginnend mit der 4. Kalenderwoche pflanzen wir dann fortlaufend in den Folientunneln Rauke, Spinat, Baby-Leaf und Asiasalat, sowie weitere neue Sätze Feldsalat.
Ende Februar/Anfang März geht es je nach Wetterlage dann auch draußen los.

Hobby-Kicker gesucht

Ökologische Ernährung ist nicht alles – Bewegung tut auch not. Wir suchen für unsere Fußball-Hobbytruppe in Willich noch einige wackere Mitspieler, Alter und Aussehen egal. Kicken ist immer donnerstags im Freizeitzentrum Willich, Anpfiff 20:00 Uhr.
Fragen/Anmeldungen an Harald,
Telefon 02154-429359.

Der Steveshof in Krefeld-Hüls

Wir freuen uns sehr, den Steveshof als neues Mitglied der Bio-Region-Niederrhein begrüßen zu dürfen. Dieser Hof hat sich auf die Haltung von Galloway-Rindern spezialisiert, eine Herde mit etwa 50 Tieren lebt das ganze Jahr über auf den Weiden im Hülser Bruch. Im Winter, wenn kein Grün mehr wächst, bekommen sie die Grasernte des Sommers gefüttert.
Näheres unter: www.steveshof-hofladen.de

Vorschau

In Viersen geht es voran … Vis à vis zu unserem dortigen Biomarkt gelegen, planen wir, ab Anfang März Frühstück, Mittagstisch und Kaffee & Kuchen anzubieten. Derzeit fällt es noch schwer, sich den fertigen Zustand vorzustellen - aber wir sind zuversichtlich, dass alle Arbeiten zügig vorangehen. Auf jeden Fall freuen wir uns sehr!

Barbara on Tour

Da Pia derzeit anderweitige Verpflichtungen hat, wird unsere Kollegin Barbara vorerst alleine für uns unterwegs sein. Im Januar und Februar wird sie mit ihrem Stand in unseren Läden zu finden sein und sie wird Sie einige Gerichte aus ihrer Küche kosten lassen. So gibt es winterliche Kohlvarianten, selbstgemachte Aufstriche und regionales Wurzelgemüse. Pia und Barbara beim Willicher Feierabendmarkt, August 2019

Stellenangebote

Unsere Gärtnerei braucht Verstärkung: Zu Anfang März suchen wir noch 2-3 Menschen in vormittaglicher Teilzeit.
Bewerbungen und Anfragen bitte per E-Mail an: vienhues-bioland@t-online.de

Öffnungszeiten Karneval

Montag, der 24.02.2020
ist Rosenmontag, helau,
alle Läden haben
geschlossen,
alaaf!

Veranstaltungshinweise

Samstag
18. 01.
WIR-HABEN-ES-SATT-DEMO in Berlin.
Das diesjährige Motto lautet: »Wir haben die fatale Agrarpolitik satt! – Agrarwende anpacken, Klima schützen!«.
Näheres siehe: www.wir-haben-es-satt.de


Freitag
24. 01.
Café Papperlapapp in Tönisvorst, 19:00 Uhr
Pianoabend mit dem Vorster Pianisten Tobias Neumann.




Mi. 05.02.
bis
So. 09.02.
Rundgang 2020, Kunstakademie Düsseldorf
www.kunstakademie-duesseldorf.de



Im ersten Semester 2020 bietet die Volkshochschule Viersen einige außergewöhnliche Gesundheitsveranstaltungen an. Näheres unter: www.kreis-viersen-vhs.de.

Zum Vormerken: 14.03. – Saatgutfestival in Düsseldorf